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Recette de frites et chips à base du manioc
Recette de crêpe à la farine de manioc
Recette de beignets à la farine de manioc
Agro pam congo
Le Programme Alimentaire Mondial (PAM), qui appuie l’action gouvernementale dans cette perspective, met en oeuvre depuis ces dernières années le Programme « Une chaine de valeur intégrée du manioc » dont un des piliers est le renforcement des capacités des petits producteurs et transformateurs, plus particulièrement des femmes petits exploitants.
Une chaine de valeur intégrée du manioc
Développer la chaîne de valeur Manioc par le partage des acquis des ateliers deformation des producteurs et transformateurs de Loudima dans la perspective de l’amélioration lasécurité alimentaire et nutritionnelle au Congo.
